簡単パラパラ★豚レタス炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉とレタスを食べやすい大きさに切る。
   (焼くと少し小さくなるので,少し大きめでもOK!)
   
   たまごは炒り卵分の2個とご飯のコーティング分の2個で別々に溶いておく。

2. 2

   ※あらかじめご飯を炊いておく！
   炊飯器の中に★を入れ,混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ,豚肉を焼く。

4. 4

   火が通ったら,3を入れ切るように混ぜる。
   
   ※混ぜ方は自由ですが,フライパンを無理して持ち続けなくても大丈夫です！

5. 5

   フライパンの真ん中をあけ,溶きたまごを入れ,半熟になったらご飯と混ぜ合わせる。
   
   ※フライパンの真ん中で炒り卵を作り,ご飯と混ぜ合わせるイメージです！

6. 6

   レタスを加え,しんなりしてきたら醤油を鍋肌から入れ,塩こしょうでお好みの味にして出来上がり！