簡単豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごま油を熱し豚肉を焼いて裏返したタイミングで生姜をすり下ろして調味料を全て入れ蓋して蒸し焼きにする
-
2
蒸し焼きにして3分ほどで火を止めあとは蒸気で蒸すことで豚肉が硬くならずに柔らかく美味しくできます
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