牛ハラミのガーリックライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
牛肉を一口サイズに切る。
★の調味料を混ぜ合わせておく - 2 フライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れ少し色が変わるまで焼く
- 3 もやしと★を加えて、水分がなくなるまで炒める
- 4 肉を皿に移し、フライパンを洗う。
- 5 キレイになったフライパンを熱しサラダ油を入れ、溶いた卵とご飯を入れてすばやくいためる。
- 6 お皿に3と4に盛り付ける。小口切りのネギを散らして完成。
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