カラフルに★豆腐と野菜の味噌煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
パプリカはヘタを切り落とし、細い切りにする。
アーリーレッドはくし切りにする。
なすはヘタを切り落とし、乱切りにする。
豆腐は一口大に切る。 -
2
深めのフライパンに油をしいて、なす、アーリー、パプリカの順に中火にかける。
5分経ったら豆腐をいれて、★の調味料と水もすべて入れる。 - 3 一煮たちしたら完成♪
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