ほうれん草ときのこの彩り3色炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、しめじは石づきをきりおとしておく。
   ほうれん草は4等分に切る。

2. 2

   油をしいたフライパンに、溶き卵を流して大きく混ぜる。
   半熟になったらお皿にうつしておく。

3. 3

   先程のフライパンでほうれん草、えのき、しめじを炒める。
   ほうれん草がしんなりしたら、めんつゆを回しかける。

4. 4

   ほうれん草とえのき、しめじをお皿にうつし、先程の炒り卵をのせたら完成♪