ニラ入り薄焼き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラを1㎝長さに切る。
- 2 卵とニラをボウルに入れ、砂糖、塩を加えてよく掻き混ぜる。
-
3
フライパンを中火で熱して、卵を流し入れる。
半熟くらいに焼けたところで弱火にする。
片面焼けたら、裏返して焼く。 - 4 卵に完全に火が通って、ニラにほんのり焼き色がついたら完成。
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