大根とねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ねぎとサバ以外の具材を食べやすい大きさに切る。
-
2
切った具材＆サバを小さめの蒸し器で10~15分くらい蒸す。
時間差でネギも入れる。 -
3
お碗に※Aを入れる。
蒸した食材を加え、サバエキスの入った蒸し汁をお碗の半分くらいまで注ぐ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
