ブロッコリーとキャベツの酒粕和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に切る。
人参は薄切りにする。
キャベツはざく切りに。 -
2
蒸し器に水を入れ、昆布を浸す。
上の段で1の野菜＆酒粕を蒸す。 -
3
蒸した食材を鉢に入れる。
昆布を細切りにして加える。
※Aで味付けして和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
