スキレットで作る リーキのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 リーキを食べやすい大きさにカットして、耐熱皿に並べて、ふんわりラップして、600ワットの電子レンジで1分半加熱する。
- 2 スキレットを火にかけて、オリーブオイルを入れ、1のリーキを軽く炒めて火を止める。
- 3 2にチーズを散らし、マヨネーズを絞り出して刻んだバジルと粗挽き胡椒を振る。
- 4 200度に予熱したオーブンに3を入れて10分ほど、表面に軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ねぎ焼き
- 料理名
- リーキのマヨチーズ焼き
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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ゆりよう2021/05/30 20:38
スキレットではなくココットですが。リーキの甘さとチーズの塩味が良く合い、おいしく頂きました♪
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