オクラ入り味噌汁 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ワカメは水に浸して塩を抜く。
ワカメ、パプリカを一口大に切る。
しめじは1本ずつ分ける。
オクラは小口切り。 - 2 材料表の野菜、しめじ、ワカメを火の通りにくいものから鍋で蒸す。
-
3
お碗に花かつおと味噌を入れる。
蒸した具材を加える。
熱湯をお碗の半分まで注いで、生姜を入れる。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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