きのこたっぷりかき玉汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 人参、椎茸、えのきは食べやすい大きさに細切りする。
- 2 水を入れた鍋に人参、椎茸、えのきを入れて火にかける。
- 3 沸騰してきたら、白だし、醤油も入れてさらに煮る。
- 4 沸騰してきたら、溶き卵を流し入れかき混ぜる。ねぎも入れて少し煮たら完成。
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簡単かき玉汁です！