バターで焼いたこんがりポテト入りサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
新玉ねぎはスライスして水にさらしてザルにあけて水気を切る。
新ジャガは4等分のくし切りにする。 - 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、新じゃがを入れて表面がきつね色になるまでじっくり10分ほど炒める。
-
3
器にベビーリーフ、新玉ねぎを盛り、焼き立ての2を盛る。
レモンペッパーをふり、オリーブオイルをふりかけて出来上がり。
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- 料理名
- ポテト入りサラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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ポテトのリッチな味わいがさっぱり食材ととても良く合う一品です。