豆腐薄揚げ小松菜のみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさに切る。小松菜は3〜4㎝の長さに。薄揚げは短冊切りに。しいたけは薄切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を沸かし、豆腐・しいたけ・薄揚げ・小松菜の茎の部分を入れて煮る。

3. 3

   火が通ったら小松菜の葉を加えて一煮立ちし、火を止める。

4. 4

   みそを溶き入れて 完成◎