豆腐薄揚げ小松菜のみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切る。小松菜は3〜4㎝の長さに。薄揚げは短冊切りに。しいたけは薄切りにする。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、豆腐・しいたけ・薄揚げ・小松菜の茎の部分を入れて煮る。
- 3 火が通ったら小松菜の葉を加えて一煮立ちし、火を止める。
- 4 みそを溶き入れて 完成◎
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