スプーンinチョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 砕いたコーヒーキャンディーとミルクキャンディーを混ぜておく。
2. 2 鍋に粗く砕いたダークチョコレートを入れる。
   フライパンに水をはり、火にかけて沸騰したら弱火にして温度を保つ。
3. 3 フライパンの中に鍋を入れてゴムベラでチョコレートを溶かし、滑らかになるまで混ぜる。
   この時、鍋に水が入らないように気をつける。
4. 4 3のチョコレートにツヤが出て来たらすぐに製氷器にチョコレートを流し込む。
5. 5 4のチョコレートが固まる前に木製のスプーンを刺し、1のキャンディーとミントキャンディーを小さじ1ずつトッピングして冷やす。
6. 6 5が冷えて固まったら、型から取り出して出来上がり。