キャベツとミニトマトのガーリックドレッシングサラダ レシピ・作り方

キャベツとミニトマトのガーリックドレッシングサラダ
  • 約30分
masya0928
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ガーリックを効かせたドレッシングのおかげで、キャベツとミニトマトがたっぷり食べられるサラダです。

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • ミニトマト 14個
  • ツナ缶 1個
  • A オリーブオイル 大さじ3
  • A 醤油 大さじ1と1/2
  • A おろしにんにく 小さじ1
  • A 白ワインビネガー 大さじ1と1/21と1/2
  • A 砂糖 小さじ1
  • A 塩 少々
  • A 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツは芯を切り落としてざく切りにする。
    鍋に湯を沸かして、キャベツが柔らかくなるまで茹でてザルにあけ、水気を切る。
  2. 2 ミニトマトは半分に切る。
    ツナ缶は汁気を切る。
    Aを合わせておく。
  3. 3 ボウルに1、2を入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

キャベツを美味しく消費したかったので。

おいしくなるコツ

Aを混ぜる時、泡立て器でしっかり混ぜると乳化するので、3の行程でしっかり味が付きやすくなりますよ。

  • レシピID:1440021899
  • 公開日:2017/03/15
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カテゴリ
キャベツサラダキャベツツナ缶
料理名
キャベツとミニトマトのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • kikori
    kikori
    2017/03/21 20:57
    キャベツとミニトマトのガーリックドレッシングサラダ
    ドレッシングのお味が最高でした~(≧∇≦*)♡家族に誉められちゃいました(*^^*)ありがとうございます♡

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