茹で毛ガニ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 毛ガニ 1匹
- 水 700ccほど
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れ、塩と酒を加えたら火にかけます。
- 2 沸騰したら、毛ガニを甲羅を下にして10分ほど茹でます。
- 3 甲羅をはずして、とった足に切れ目を入れたら完成*\(^o^)/*
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sksksksk2017/03/08 20:24茹で毛ガニは美味しいなぁ。