イチジクとフェタチーズの簡単サラダ レシピ・作り方

イチジクとフェタチーズの簡単サラダ
  • 約30分
masya0928
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イチジクをバターで軽くソテーして、フェタチーズとブルーベリーを散らした、簡単だけど見た目が綺麗なサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 イチジクは縦半分に切る。
  2. 2 フライパンを熱して、バター大さじ1を入れて溶かし、イチジクの断面図を下にして、5分程焼く。
    バター大さじ1を追加して、火を止めて粗熱を取る。
  3. 3 2を器に盛り、フェタチーズとブルーベリーを散らして出来上がり。

きっかけ

お友達から熟したイチジクをたくさんいただき、生だと舌が荒れてしまうので、加熱してたくさん食べたかったので。

おいしくなるコツ

イチジクの綺麗な断面図を見せたいので、フライパンで焼いてる時は、イチジクを触らないようにしてください。

  • レシピID:1440018458
  • 公開日:2016/08/10
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ
料理名
イチジクのサラダ
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