ぶりの塩麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶりの切り身 3切れ
- 塩麹 大さじ1
作り方
- 1 ぶりの切り身に塩麹を塗り、1時間ほどおきます。
- 2 塩辛くなりすぎるので塩麹をクッキングペーパーなどで軽く拭き取ります。
-
3
グリルで10〜15分ほど表面に焦げ目がつくまで焼いたら完成*\(^o^)/*
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