手作り生そばで!かけそば レシピ・作り方

手作り生そばで!かけそば
  • 約10分
  • 100円以下
たかまさ20010911
たかまさ20010911
あったかいおそばです( ´ ▽ ` )ノ

材料(1人分)

  • 生そば 1束
  • そばつゆ おたま2杯
  • 刻みネギ ひとつまみ
  • 揚げ玉 小さじ1

作り方

  1. 1 手作り生そば(レシピID:1440015918)をたっぷりのお湯(分量外)で1分10秒ほど茹でます。
  2. 2 茹で終わったら、冷流水で滑りがなくなるまでよく洗い、洗い終わったら水をよく切って器に入れます。
  3. 3 手作りそばつゆ(レシピID:1440015923)を鍋に入れて温まったら、2.にかけます。
  4. 4 仕上げに、刻みネギと揚げ玉をトッピングしたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

  • レシピID:1440015922
  • 公開日:2016/02/22
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