コーンマヨトップパン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 缶詰めのコーンの汁はきって、汁を計量カップに入れ、180ｃｃになるまで水をたして、ホームベーカリーにセットする。
- 2 ○以外の材料をホームベーカリーにセットする。「生地作りコース」にてスタート。一次発酵させる。
- 3 生地ができたら、６つにまるめて、濡れ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム。
- 4 ガス抜きしながらまるめなおし、厚みのあるおせんべい状にのばし、まんなかをすこしへこましてそのまま二次発酵させる（３０分程）。
- 5 オーブン１８０度にて予熱開始。
- 6 天板にクッキングシートを敷き、その上に生地を間隔をあけて並べ、中央にマヨネーズ小さじ１ずつぬり、缶詰めコーンをスプーン等でのせる。
- 7 予熱が終わったら、オーブンに入れて１８０度１６分焼く。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパンコーンパン
ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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