大豆といろいろ野菜の肉みそ♪ レシピ・作り方
![大豆といろいろ野菜の肉みそ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d08c6c1b546eaa2cda72dcb27a78a4504599fb25.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけはみじん切りに。しょうがは千切りに。水煮大豆はあらっておく。
- 2 フライパンに豚ミンチを入れ、ほぐしながら炒める。余分な油はペーパーで拭き取る。
- 3 肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。
- 4 しんなりしてきたら大豆を入れて炒め、☆の調味料で味付し炒め合わせれば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 大豆といろいろ野菜の肉みそ
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