甘長のおかか炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 甘長 14〜15コ
- 醤油 大さじ1弱
- みりん 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- かつお節 軽くひとつかみ
作り方
- 1 甘長を食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、甘長を炒める。
- 3 しんなりしてきたら醤油とみりんで味付けし、炒め合わせる。
- 4 火を止めてかつお節を全体にからませれば出来上がり♪
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