さんまのフライパン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さんまの開きにクレイジーソルトをすりこみ、10分ほどおきます。
- 2 さんまに小麦粉をまぶし、余分な粉を払います。
- 3 とき卵にくぐらせ、パルメザンチーズを混ぜたパン粉をつけます。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、温まったらパン粉をつけたさんまを両面焼きます。
- 5 両面カリッと焼けたら完成*\(^o^)/*
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- さんま
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