バター不使用♪くるみとレーズンのマフィン レシピ・作り方
材料(/5〜6コ人分)
作り方
- 1 卵は室温にもどす。くるみは刻む。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、塩・きび砂糖を混ぜる。
- 3 米油→豆乳の順に入れてその都度混ぜる。
- 4 ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 5 飾り用にくるみとレーズンを少し残し、残りを混ぜる。
- 6 生地をマフィンカップに流し入れ、表面に残りのくるみとレーズンを飾る。
- 7 170℃に予熱したオーブンで20〜25分焼けば、出来上がり♪
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- くるみとレーズンのマフィン
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