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ふきのとうの味噌マヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
たかまさ20010911
ふきのとうの苦味がたまりません( ´ ▽ ` )ノ
材料(1人分)
ふきのとう
2個
塩
ひとつまみ
味噌
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
ゴマ
小さじ1
牛乳
小さじ1
作り方
1
ふきのとうは塩を入れた熱湯で1分ほど茹でたあと、水にさらしておきます。
2
ボウルにみじん切りにしたふきのとうを入れ、味噌、マヨネーズ、ゴマを加えて混ぜ合わせます。
3
よく混ぜ合わせたら、器に移します。最後に牛乳をかけたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳を少しかけると、まろやかさが加わります( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
ふきのとうを家の近くで見つけたので♪( ´θ`)ノ
公開日:2015/04/19
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ふき
料理名
ふきのとうの味噌マヨ和え
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たかまさ20010911
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