えのきと大葉の豚ばら巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきをほぐしておく。

2. 2

   豚肉を広げて塩こしょうし、大葉→えのきの順に乗せてクルクルと巻く。

3. 3

   巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   火が通って焼き色がついたら出来上がり♪お好みでポン酢をつけていただきます。