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わかめ鯛荒煮スープラーメン！夜食にどうぞ！ レシピ・作り方

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やすし101
おいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

わかめ
ひとつかみ
ラーメン
1人前
しょうゆ
大匙３
水
200cc
鯛のあら
100g
ごま油
小匙１
ラー油
数滴
塩
小匙1/2
料理酒
大匙１
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作り方

  1. 1
    水を沸騰させ、鯛のあらを入れ中火で４分煮込み、料理酒を加えよわびで１５分煮込む。
  2. 2
    しょうゆ、ごま油、ラー油、塩、食べやすい大きさに切ったわかめを加えまぜて、ざるでこしながらスープを入れ物に入れる。
  3. 3
    ラーメンを説明書通りに茹でて２に入れれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛のあらが手に入った。

公開日：2015/02/11
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関連情報

カテゴリ
男の簡単料理わかめその他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

やすし101

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/15 20:26
とっても美味しかったです♪
aidontamu
つくレポありがとうございます。

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