ピリ辛鯖漬け焼き！夜食にどうぞ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖の切身に塩コショウをまんべんなくかけ１５分ほど置く。
- 2 酢に砂糖と豆板醤を溶かし鯖の切身を浸して冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 3 ２をキッチンペーパーの上に載せ、水気をとる。
- 4 フライパンにごま油を引き、３を中火で両面に焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。
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