野菜スープのラーメンレシピ・作り方

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ヘルシーです。

材料（1人分）

ラーメン: 1人前

水: 200cc

鶏もも肉: 1個

人参: 1/4個

白菜: 1/4個

大根: 1/4個

えのき: 1/4個

麺つゆ: 大匙３

しょうゆ: 大匙１

塩コショウ: ひとつまみ

作り方

1

鍋に水を沸騰させ、食べやすい大きさに切った、とりもも肉、人参、白菜、大根、えのきを入れて30分ほど弱火で煮込む。
2

麺つゆ、しょうゆ、塩コショウを入れて混ぜて器に入れる。
3

ラーメンを説明書通りにゆでて、２の入れれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜ラーメンが食べたかった。

公開日：2014/12/01

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カテゴリ: 男の簡単料理

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