鮭のにんにく風味揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の水分をペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   にんにくをすりおろし、液体塩麹と一緒に鮭になじませる。30分以上置く。

3. 3

   ②に片栗粉をまぶし、揚げ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。

4. 4

   両面にこんがりと焼き色がついたら出来上がり♪