牛肉ハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをボールに入れ、塩コショウを加えて良く混ぜる。
- 2 1を手でハンバーグの形に固める。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、2を載せ強火で1分ほど焼き、ひっくり返して1分焼き、料理酒をかけて3分ほど弱火で蒸し焼きにする。
- 4 ケチャップを載せれば出来上がり。
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- 男の簡単料理
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