回鍋肉♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
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みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚こま切れ肉
70g
きゃべつ
2枚
ピーマン
1コ
人参
2cm
☆みそ
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2〜1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    きゃべつはざく切りに。ピーマンは乱切りに。人参は短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 3
    肉の色が変わったら①を加えて炒める。
  4. 4
    しんなりしてきたら☆の調味料を加えて炒め合わせる。 出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り野菜を使って1品。

公開日：2014/08/07
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関連情報

カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）
料理名
回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 2 件）

2015/07/24 21:53
実家から貰ったキャベツやニンジンがあったので参考に^m^ 豆板醤を多めに入れてピリ辛にしていただきましたが、とっても美味しかったです♪
みーちゃん6914
作っていただきありがとうございます(●︎´-` ●︎)野菜たっぷり！豆板醤をきかせた辛めなのもいいですね♪
2014/09/22 06:45
ピーマンにんじんなしですがf^_^;お弁当と朝ごはんに☆おいしいです！ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
作っていただきありがとうございます(^_^*)きゃべつたっぷりでおいしそうです〜♪

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