ツナとサラダ豆のトマトパスタ レシピ・作り方

ツナとサラダ豆のトマトパスタ
  • 約30分
アッチンちゃん
アッチンちゃん
ちょっと甘めのトマトソースに仕上がってます。
サラダ豆は食感も栄養も抜群!

材料(2人分)

  • ツナ缶 1缶
  • サラダ豆 一袋
  • コーン缶(あれば) 30g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • にんにくのみじん切り 一カケ分
  • オリーブオイル 大2
  • トマト缶 1缶
  • お水 トマト缶の半量
  • ☆ケチャップ 大3
  • ☆お好み焼きソース 大3強
  • 塩・こしょう 各ひとつまみ
  • パスタ 180g

作り方

  1. 1 お鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんにくのみじん切りを炒める。
    しんなりしたらツナ缶・サラダ豆・コーンも加え炒める。
  2. 2 トマト缶とお水・☆を加えて弱火で少し煮詰める感じで7~10分間煮込み、塩・こしょうで味を調える。
    パスタもお好みの硬さに湯搔き、水分を切りお皿に盛りつける。
  3. 3 パスタにのソースをかけたら出来上がり!

きっかけ

サラダ豆の賞味期限がヤバかったので。。

  • レシピID:1440009829
  • 公開日:2014/07/09
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