キャベツたっぷり蕎麦湯を用いたキムチスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にサラダ油を引き、食べやすい大きさに切った人参、椎茸、大根、キャベツを炒める。
- 2 野菜がしなったら、蕎麦湯を入れ、煮る。
- 3 豆腐、キムチ、ねぎを入れ、1分ほど煮る。塩コショウ、コンソメスープを加えて味付けたら出来上がり。
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