きんぴらごぼう♪ レシピ・作り方

きんぴらごぼう♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
甘辛しっかりめの味付けです。お弁当にもおすすめ♪

材料(2〜3人分)

  • ごぼう 1本
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 煎りごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪 1/2本

作り方

  1. 1 ごぼうは縦長の乱切りにし、さっと水にさらす。
  2. 2 フライパンにごま油と鷹の爪を入れて火にかけ、ごぼうを2〜3分炒める。
  3. 3 ☆の調味料を加えて全体にからませながら炒める。
  4. 4 仕上げに煎りごま加えてざっと炒め合わせれば、出来上がり♪

きっかけ

ごぼうを使って1品。

おいしくなるコツ

人参やこんにゃくを加えてもおいしいです。

  • レシピID:1440008197
  • 公開日:2014/02/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • himari2445
    himari2445
    2014/05/02 11:58
    きんぴらごぼう♪
    おかずとして食べた後、
    お弁当に入れたり、ビビンバの具にしたりトラ大活躍してくれました(^_^)ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る