簡単 マグロの洋風漬け レシピ・作り方

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一点集中力
ワインによく合う洋風のマグロの漬けです。オリーブオイルで濃厚に。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

マグロ 刺身用柵
100g
オリーブオイル
小さじ2杯
醤油
大匙2杯
わさび
少々
ネギ
少々

作り方

  1. 1
    マグロはコロコロの角切りにします。
  2. 2
    醤油とオリーブオイルとわさびを混ぜて漬け込みます。焼く10分
  3. 3
    器に盛り付けて刻み葱を散らします。

きっかけ

夕食に作りました。白ワインによく合います。

公開日:2013/10/25

関連情報

カテゴリ
マグロ
関連キーワード
白ワインに合う 漬け マグロ おつまみ
料理名
マグロの洋風漬け

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

つくったよレポート( 2 件)

2019/06/17 14:19
漬け込み中の写真です主人のリクエストでリピしました。
菊丸33097408
私も大好きレシピなんですよ。これに白ワインがあれば幸せ・・のメニュー。 つくれぽありがとうございました!
2017/06/12 15:17
主人が大喜びのおつまみが完成です。白ワインでいただきました。
菊丸33097408
白ワイン、いいですね~~。とてもおいしそう!マグロ、おい石ですよね。 着くレポありがとうございました!

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