香ばしい　シイタケのチーズソーセージグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生シイタケの汚れをブラシか布巾でそっととり、石づきを取ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りのにんにくを入れて弱火で加熱。絶対に焦がさないでください。

3. 3

   輪切りにしたソーセージを加えて30秒手早くいためます。

4. 4

   グリルを温めておき、まず表から焼きます。中火１分。

5. 5

   裏返して、塩、胡椒を振り、3をのせて２分焼きます。

6. 6

   とろけるチーズをちぎってのせまて、30秒焼きます。

7. 7

   器に盛り付け、あればバジルなどをかざります。