コストコデリ風チョレギサラダ レシピ・作り方
ちいさなしあわせキッチン
コストコで売っている、デリサラダのチョレギサラダをまねして作ってみたら、主人が見た目も味もそっくりと絶賛してくれたので、レシピに残すことにしました。
材料（2人分）
作り方
- 1 海老は色が変わるまで茹でてさます。
-
2
レタスは食べやすいサイズにちぎる。
きゅうりは４センチ位の長さに切り、４等分位に切る。 - 3 レタス、きゅうり、ミニトマトを冷水で洗い、水気をよくきる。
- 4 お皿にレタス、きゅうり、トマトをちらし、ゆで海老をのせ、韓国のりをちぎってのせる。最後に糸唐辛子をのせます。
- 5 ボールに●のドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、サラダにかけて頂きます。
-
6
2015.8.26.写真およびレシピを更新しました。
●ドレッシングの調味料見直し。
トマトをミニトマトに変更。
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ちいさなしあわせキッチン
旧：アップルミント15
４歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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