簡単♪オムッ・ジョリム　（さつま揚げの甘辛煮） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※印の材料をよく混ぜて合わせ調味料を作っておく。
   オムッは熱湯をかけ、油抜きをしておく。
   玉ねぎは5ミリほどのくし切りに。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくをいれ熱し、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。

3. 3

   オムッを入れ少し炒めたら、１の合わせ調味料をいれ、水分がなくなるまで炒め煮する。

4. 4

   最後にごまを振り、ごま油を絡めたら出来上がり。