バター不使用♪きなこクッキー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 天板にオーブンシートを敷く。オーブンを170℃に余熱する。
- 2 ボウルに☆の粉類をふるい入れ、混ぜる。
- 3 ②に米油を加え、指ですり混ぜる。全体にしっとりとしてなじんだら、豆乳を加える。
- 4 生地が丸めにくそうなら、豆乳を更に加えて調節する。
- 5 1つ約7gずつ計り、手でぎゅっとまとめながら丸めて天板に並べる。
- 6 170℃のオーブンで20～25分焼く。焼けたら天板の上で冷ます。
- 7 1つ7gでだいたい20コできます。
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