ピリ辛♪じゃがいもの明太子マヨネーズ和え レシピ・作り方

ピリ辛♪じゃがいもの明太子マヨネーズ和え
  • 約15分
  • 100円以下
ちーたまちー
ちーたまちー
明太子とこしょうのピリ辛が、マヨネーズとよく合います(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切って塩茹でし、冷ましておく。
  2. 2 明太子は薄皮を除き、冷ましたじゃがいもとこしょう・マヨネーズで和える。
  3. 3 器に盛りつければ、出来上がり♪

    余ったら春巻きの皮に包んで揚げても、おいしいです(^^)

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので、明太子和えにしてみました(^^)

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹ですぎると和えた時にくずれてしまうので、少しかたいぐらいで◎

  • レシピID:1440004232
  • 公開日:2012/09/27
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもの明太子マヨネーズ和え
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