グリルチキンの ホクホクじゃがいもカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
皮付きのじゃがいもと
手羽にスパイスをすり込みます -
2
スライスした玉ねぎ1個の上に
手羽をのせ
周りにじゃがいもを置き
トマトをのせます -
3
オーブンで200度2~30分焼く
じゃがいもに串をさして
スッと通ればOK -
4
手羽を焼いている間に
カレーソースを作ります
みじん切りにした玉ねぎ3個を
あめ色なるまでバターで炒め
トマト缶・水を加えます - 5 カレールーを加えます
-
6
焼きあがった手羽とジャガイモを皿に盛り付けます
スライスの玉ねぎはカレーソースの中に入れてください - 7 ごはんでもナンでも合いますよ
きっかけ
材料をグリルで焼いて香ばしいカレーを作りました
おいしくなるコツ
肉汁を吸ったスライスたまねぎは必ずソースに入れてください美味しくなります
- レシピID:1440004061
- 公開日:2012/08/19
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- カレー
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クミン・ターメリック・コリアンダー・パプリカ
を使いました。。