アボカドとコーンの豆乳入りみそ汁 レシピ・作り方

アボカドとコーンの豆乳入りみそ汁
  • 約10分
masya0928
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コーンが沈んでしまってますが、ちゃんと入っています(^ ^)。
お味噌汁っぽくないので、洋風なお料理にピッタリですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 アボカドは皮と種を取り除き、2センチ角に切る。
  2. 2 鍋に出し汁を湧かし、アボカド、冷凍コーンを入れる。
    煮立ったら、味噌を溶き入れる。
    豆乳を加えて、沸騰直前で火を止めて出来上がり。

きっかけ

アボカドとコーンを使って、洋風なお味噌汁を作りたかったので。

おいしくなるコツ

豆乳を加えたら、沸騰させないように気をつけてくださいね。

  • レシピID:1440003886
  • 公開日:2012/07/27
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その他の味噌汁
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簡単 美味しい すぐ出来る 洋風料理に合う
料理名
アボカドとコーンのみそ汁
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