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大根
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簡単副菜 ヒジキ梅とシソの大根おろし和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
一点集中力
食が進む簡単副菜です。さっぱりシソの香りとヒジキ梅の風味がおいしいです。
材料(1~2人分)
大根
大5~7センチ
ひじき梅
大匙3杯
しそ
2枚
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作り方
1
大根の皮をむいて摩り下ろします。
2
これにヒジキ梅と、細く千切にしたシソを混ぜます。
3
器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのにとてもおいしいですよ。朝食にもお勧めです。
きっかけ
簡単副菜です。さっぱりしていて食が進みます。
公開日:2012/07/23
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
日本酒に合う
朝食
大根おろし
ひじき梅
料理名
ヒジキ梅とシソの大根おろし和え
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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