韓国産　辛～～～いちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1 使ったのはこれです。スープは赤くありませんがとても辛いので、苦手な人は顆粒スープの素を半分代用してください。

   

2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、小さく切った豚肉、次いでイチョウ切りにしたニンジンを入れて炒めます。

   

3. 3 次に縦半分に切り、薄くスライスしたナスを入れ、軽く炒めた後水を加えます。

   

4. 4 水が沸騰したらスープの素、麺を加えて4分煮込みます。

   

5. 5 最後に刻んだ青菜を入れて日を止めます。青菜は余熱で大丈夫。

   

6. 6 器に盛りつけます。