わらびサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆでタマゴは、炊飯器で作りました
   
   めんどくさいけど、裏ごし器を使うとフワフワになりますよ～

   

2. 2 ねっ(´∀｀*)
   
   食感はかわるけど、包丁で刻んでもOK

   

3. 3 マヨとカラシは、このくらい
   
   ※余談ですが、セブンイレブンのマヨ旨い～♪

   

4. 4 混ぜたらタマゴフィリングの支度おわり

   

5. 5 食パンは１０枚切りを使用
   みみ有り無し、サンドウィッチ用や、色々なパンでお試し下さい
   ※食パンの袋を裂いて作業すると楽チン

   

6. 6 食パン４枚の片面にバターを塗る
   そのうち２枚の上に、タマゴフィリングを1/4づつのせる

   

7. 7 タマゴフィリングの上にワラビ（しっかりアク抜きしたもの）を1/2づつのせる
   残りのタマゴフィリングを1/2づつのせる

   

8. 8 文章にすると難しくなりましたが、要するにこんな感じ～

   

9. 9 パンを重ねて、上から軽く重石（皿２枚ほどの重さ）する
   
   しばらく休憩（５分ほど）

   

10. 10 では、半分に切ってみましょう
    ※切るときは、ワラビの入っている方向に注意
    ワラビの断面が見えるように切る
    きゃっ、イイ感じ～♪完成