なめことオクラのバター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
ペンネパスタは指示通りの時間で熱湯で茹で始める。
オクラは板ずりして産毛を取り除き、熱湯でさっと茹でる。
なめこは熱湯でさっと茹でておく。
キドニービーンズは水気を切っておく。 -
2
万能ねぎは小口切りにする。
茹でたオクラはヘタを取り除いて小口切りにする。
パスタが茹で上ったらすぐにザルにあけ、バターAで和える。 - 3 ボウルに茹でたなめこ、オクラ、キドニービーンズを入れて、醤油とバター（B）を加えて良く混ぜ合わせておく。
- 4 お皿にパスタを盛りつけ、3をトッピングしてさらに万能ねぎを散らして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- えのきとオクラのパスタ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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