食物繊維たっぷり 茹で糸昆布の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹で糸昆布 150ｇ
- アゲ 小1枚
- 水 100ml
- 白だし 大匙2杯
- パルスイート 砂糖なら3倍量 大匙1杯
- サラダ油 小さじ2杯
作り方
-
1
糸昆布は水洗いして長さを10センチ弱に切りそろえます。アゲは半分に切って、さらに幅7～8センチに切ります。
-
2
フライパンにサラダ油を引いて糸昆布をいためます。
-
3
アゲを加えて軽くいためた後、白だし、水、パルスイートを加えます。水分がなくなるまで煮詰めます。
-
4
器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 茹で糸布の炒め煮
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