お弁当にも 魚肉ハンバーグのチーズソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 魚肉ハンバーグ（大きめの魚肉ソーセージ） 1本（200gくらい）
- サラダ油 小さじ2杯
- ニンニク 1／2かけ
- パルメザンチーズ（粉チーズ） 大匙1杯強
- 刻みパセリ 大匙1杯
作り方
-
1
サラダ油をフライパンに入れて、弱火でニンニクを炒め、香りを引き出す。
-
2
中火にして、輪切り（1センチ）にした魚肉ハンバーグを入れて焼く。1分ほどで裏返し、焦げ目がうっすらつくまで焼きます。
-
3
パセリを加える。
-
4
パルメザンチーズの粉チーズを振りかけ、粉チーズの香りがたつまで、混ぜながら炒めます。
-
5
器に盛りつけます。
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